肝硬化病人由于肝功能受到损害的程度轻重不一,往往出现各种不同的并发症,因而对饮食的要求也不一样。那么肝硬化如何饮食呢?肝硬化病人的饮食原则有哪些?就这一问题,我们来听听郑州肝病肝病的详细介绍。
对于肝硬化病人的饮食,指出,肝硬化病人饮食的一般原则是相同的。即有利于增加病人食欲,有较充足的蛋白质和生素,适量的脂肪,总热量要偏高。
1,食谱应多样化,讲究色美味香,以便增加病人的食欲。推荐阅读:早期肝硬化如何治疗
2,肝硬化病人要有充足的蛋白质供应。在食谱中要选择效果好价的蛋白质,如鱼、鸡、瘦肉及豆制品等。鱼的优质蛋白,鲤鱼、鲫鱼、草鱼等常为。
3,要使病人保持足够的总热量和丰富的生素,尤其注意补充B族生素的蔬菜。
4,饮食成份中,脂肪的比例不宜太多,否则,不仅加重肝脏负担,还可能出现脂肪肝。
5,肝脏病人的糖类饮食要多一些,但要适量,每天350~400克为宜。
6,病人如果出现腹水和浮肿,要注意限制盐和水的摄入量。每日食盐的摄入量少于3克为好,水的摄入量在1000~1500毫升左右。
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