肝硬化是一种慢性疾病，日常饮食对于肝硬化患者病情的恢复起到积极的作用。那么哪些蔬菜对肝硬化有呢？肝硬化患者吃什么蔬菜好呢？对此，我们请到了郑州肝病的肝病为大家作详细介绍。

 

　　对于哪些蔬菜对肝硬化有，指出，蔬菜不仅为人体提供所必需的多种生素和矿物质，主要的是蔬菜中含有的多种营养物质对慢性、退行性疾病的预防与治疗都是非常有益的。肝硬化患者应多吃以下几种蔬菜：

　　1、胡萝卜：富含丰富的生素A、木质素及多种机体有益成分等，肝硬化患者经常食用有助于增强机体的机能，间接消灭癌，具有预防上皮癌变的功效，因此胡萝卜可谓是养肝、护肝、防癌之蔬，适宜肝硬化患者食用。推荐阅读 肝硬化早期需做哪些检查

　　2、真菌类蔬菜：蘑菇、香菇、金针菇、银耳等天然菌类食品，其含蛋白、多种生素、晒元素、无机盐等多种营养成分，肝硬化患者经常适量食用可提高机体力及抵抗力，可保肝、护肝、预癌等作用，因此这些真菌类蔬菜是肝硬化病人的饮食佳选，同时也是乙肝患者的饮食佳选。

　　3、哪些蔬菜对肝硬化有？菠菜：富含叶绿素及多种成分，不仅能持机体酸碱，还具有防癌、舒缓压力、调节肝胆功能等功效，而且还可促进机体新陈代谢，促进肝脏及机体毒素的及时排除，对肝硬化患者是有益的。推荐阅读：肝硬化患者不宜吃哪些食物

　　4、冬瓜：含有蛋白、糖类、纤素、多种生素、磷、铁等营养成分，肝硬化患者经常适量食用不仅有利于补充机体营养所需，而且还具有宣肺利水、清热解毒、减肥等功效，对伴有肝硬化腹水的患者来说，其相对高钾低钠的成分，不仅有助于腹水的缓解，而且有利于机体电解质，因此冬瓜亦是肝硬化患者的饮食佳选。

　　以上就是对于“哪些蔬菜对肝硬化有”的一个详细介绍。在此提醒，肝硬化患者除了自我调养，注意科学合理的饮食以外，重要的就是检查治疗。郑州郑州肝病作为一家的肝病医院，医院对各种病毒性肝炎（乙肝、丙肝等）、酒精肝、脂肪肝、肝纤化、肝硬化等各种肝病都有很不错的治果，是广大肝病患者为理想的选择。

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