乙肝患者冬天能吃火锅吗

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    冬天里火锅就成了大多数都人常吃的东西，那火锅是能够无限制的经常吃的吗？尤其是对于身患乙肝的朋友来说。近有人在网上咨询：我是乙肝患者，肝功能一直都正常，没感觉有什么异常症状，请问我可以吃火锅吗？

    那么乙肝患者能吃火锅吗？

    首先郑州肝病的肝病就表示：乙肝患者饮食原则为足量的蛋白质，糖类，生素，适量的脂肪与无机盐，微量元素，并应掌握科学的饮食知识，地进行食补，以达到配合治疗的效果。比如：牛奶、鱼、蜂蜜和蜂乳、鸡蛋蘑菇等。乙肝患者要忌烟酒，槟榔，咖啡，牛肉，羊肉，狗肉，鲤鱼等，还要注意休息，避免劳累，保证足够的睡眠时间，保持良好的心态。

    那么乙肝患者冬天能不能吃火锅呢？

    在此，郑州肝病的肝病提醒广大乙肝患者，就算天气严寒，乙肝患者是少吃火锅。那么为什么说乙肝患者要少吃火锅呢？这是因为乙肝患者多吃火锅对身体是有不利影响的。

    表示：对于乙肝患者来说，需远离火锅这道美食。这是因为乙肝病人自身消化功能差，又多合并食道胃底静脉曲张、门脉高压性胃病或消化性溃疡。而火锅以其麻辣烫为特点，辛辣的刺激对胃黏膜有比较大损伤作用。另外一些加热时间短的食物，还有些小吃也常常半生半熟，很容易导致病毒细菌寄生虫感染，如造成合并嗜肝病毒感染，在原来肝硬化基础上发生重型肝炎，危及生命。因此这些肝病患者不适合吃半熟食物，因为肝病病人消化功能本身就差，不熟的食物更加重了肝脏负担。

    乙肝患者要少吃火锅的另外一个原因是，吃火锅是一群人围着滚烫的锅从里面夹食物出来吃的，这样的话，会增加人群的接触。尤其是吃火锅的人，很多人由于吃的多，吃得快，造成了口腔溃疡，大家都知道，乙肝病毒感染途径通过血液和体液这两种途径的传播是比较严重的，如果席中同时有两个人都有口腔溃疡，这样是很容易感染乙肝病毒的。加上很多人自身都不知道自己是乙肝病毒携带者，一群人中，怎么能保证除了携带乙肝病毒的人以外，其他人都接种了乙肝疫苗不会被乙肝病毒感染呢，所以，乙肝患者多吃火锅，很容易造成病毒的传播。

    郑州肝病的肝病表示：并不是说乙肝患者不能吃火锅，但是乙肝患者吃火锅应该注意节制，不宜吃的太过频繁，而且要注意自己有没有口腔溃疡或者其他地方破损，避免乙肝病毒的感染。

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