乙肝患者需要选择什么样的饮食？肝脏是人体的消化腺，饮食安排是否恰当，对乙肝的恢复具有举足轻重的作用。合理的营养对乙肝患者来说也是一项积极的治疗措施，因为合理的饮食有助于肝的修复与，增强肝的功能，促进肝脏功能的恢复。那么，乙肝患者需要选择什么样的饮食呢？下面我们一起来看郑州肝病刘美丽讲解。
 

    乙肝患者需要选择什么样的饮食？乙肝患者需要选择什么样的饮食呢？刘美丽指出，乙肝患者需要选择的饮食主要有：
 

    1、清淡：宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿等；多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。
 

    2、富含优质蛋白质：蛋白质是持人类生命活动重要的营养素之一，乙肝病人一旦病情好转，即应逐步增加蛋白质的摄入，并选用优质蛋白质和营养价值较高的食物，以利于肝的和修复。这类食物有牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1－1.5克/千克体重为宜。
 

    3、含有微量元素：乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
 

    刘美丽提醒，肝炎患者不宜多食用罐头食品、油炸及油煎食物、方便面和香肠等食物。这些食物会加重肝脏代谢及解毒功能的负担，对防止肝炎发展肝癌也是不利的。如果想更加详细了解乙肝的其他相关问题，您可以直接点击在线咨询或拨打健康：170-7945-4112或170-7945-4112。

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