乙肝病毒携带者应该禁哪些食物？很多患者都在关注此问题。近有很多网友纷纷来电咨询这个问题，乙肝病毒携带者应该禁食哪些食物？为了让大家明白乙肝病毒携带者应该禁食哪些食物，从而更好的把握病情，我们请来了郑州肝病为我们详细解答了这个问题。

　　指出，保肝护肝是非常重要的，得了肝病是三分治七分养，很多患者不注意饮食而造成肝功能的不正常加剧肝脏损伤，造成很多遗憾。其实乙肝病毒携带者除了治疗和定期的检查，日常的保养也要重视起来，科学合理的饮食也是另一种治疗方式，乙肝病毒携带者肝脏有一定的损伤，在饮食尽量以熟的软的东西为主，不要经常吃生硬的东西。

　　辛辣的刺激性的食物，乙肝病毒携带者平时不要吃辣椒、胡椒、茴香等这些刺激性的辛辣的食物，这些刺激性的食物不仅对肝脏会产生刺激作用，而且也不利于肠胃的消化，影响肝脏的代谢和对食物的吸收。推荐阅读：乙肝病毒携带者的养生之道

　　二、烟和酒，烟酒中含有很多有害有毒物质，正常的人况且要远离，肝病患者就不能接近了，像酒精在肝脏处进行代谢的时候会加重肝脏的代谢的负担，而且还易造成酒精肝等，烟中的有毒物质就更多的，像一氧化碳、尼古丁、煤焦油等都是在肝脏处进行代谢和解毒的，所以肝病患者为了自身健康一定远离烟酒。推荐阅读：饮食方面乙肝病毒携带者吃什么好

　　三、油腻的脂肪含量高的食物，脂肪类物质在肝脏处进行代谢的时候易加重肝脏的负担，而且因为脂肪在肝脏堆积还易造成脂肪肝，加剧肝脏损伤，像一些油腻的肥肉、花生类、巧克力、糖等食物患者不要多吃。

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