一、乙肝吃哪些对身体好

 

    1、为促进肝的修复与、应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给。

 

    2、保证生素供给。生素B1、生素B2、尼克酸等B族生素以及生素C，对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些生素的食物外，也可口服多种生素制剂。

 

    3、供给充足的液体。适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能。

 

    4、增加新鲜蔬菜、水果的摄入。

 

    二、乙肝不要吃哪些食物?

 

    1.禁忌酗酒。酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内可以转化为醛，它们对于肝脏都有直接的损害作用，可使肝发生变性和坏。乙肝患者本身肝已有损害，加上饮酒更加是雪上加霜，促使病情加重，向肝硬化甚至肝癌方向演变。

 

    2.禁忌饮食过量，特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类，会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏，其中肝脏也是重要储藏点，天长日久，身体肥胖，势必形成脂肪肝，使有病的肝脏负担加重，促使乙肝恶化。乙肝患者安排多样化的均衡饮食，尤其是要自我控制体重，少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。

 

    3、慎用辛辣等刺激性食物。

 

    上边就是乙肝饮食方法的介绍，想必患者们已经详细的了解了。望能的帮助乙肝患者病情的控制;帮助乙肝携带者营造健康的身体，以避免乙肝的发病。