通过食物预防脂肪肝，脂肪肝的预防可以通过食物，郑州郑州肝病指出：日常生活中只要能够坚持正确的饮食，脂肪肝是可以预防的。那么哪些食物可以预防脂肪肝呢？接下来就为大家介绍可以预防脂肪肝的食物。

　　通过食物预防脂肪肝，指出：燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，持正常的血压。

　　通过食物预防脂肪肝，牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇食物纤褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。推荐阅读：中度脂肪肝用什么药

　　通过食物预防脂肪肝，绿茶：绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。洋葱：所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化可激活纤蛋白的活性成分，能地防止血管内血栓的形成前列腺素A对人体也有较好的降压作用。

　　通过食物预防脂肪肝，甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质，保持人体酸碱。甘薯含有较多的纤素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

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